近日，备受瞩目的“2026全球前十万科学家学术竞争力榜单”正式发布，我校食品科学与工程学院胡亚芹教授凭借卓越的科研实力与学术影响力成功入选，涉及食品科学与工程技术两大交叉领域，充分彰显了我校食品学科在海洋食品研究方向的国际竞争力与国际影响力。

胡亚芹长期致力于海洋食品保鲜加工及物流贮运领域的研究，研究方向涵盖海洋鱼类蛋白资源精深加工、传统水产制品升级加工技术、物流贮运过程中水产品的鲜度保持技术、水产资源综合利用以及海洋功能性食品成分研究等前沿方向。先后主持或参与国家级、省级项目30余项，累计科研经费逾千万元；在SCI期刊发表论文200余篇，授权发明专利30余项，实现技术成果转化10项；荣获全国商业科技进步奖一、二、三等奖、福建省科技进步三等奖等省部级奖项11项。其研发的海葡萄多糖促进骨骼健康及海洋深层水应用等创新成果，多次受邀在FSMILE等国际会议上作大会特邀报告，并与清华大学长三角研究院等顶尖机构开展合作，在金枪鱼品种精准识别、食品安全检测等关键技术领域取得了突破性成果，极大提升了我校食品学科在海洋食品质量与安全领域的国际影响力与学术声誉。

作为学院学术带头人，胡亚芹热心服务学术共同体，先后荣获《食品科学》杂志2022年度及2025年度“优秀审稿专家”称号，这是对其学术造诣与责任担当的充分肯定。此外，她注重科教协同，积极指导研究生参与国际学术交流，所带学生在FSMILE 2025国际学术会议上荣获“最佳墙报奖”与“优秀墙报奖”，展现了扎实的科研素养与国际化发展潜力。

胡亚芹此次入选全球榜单，是学校扎实推进海洋食品特色学科建设和加快一流海洋大学建设的突出成果，也是我校持续实施人才强校战略、稳步提升国际学术影响力的有力彰显。未来，学校将进一步强化海洋食品学科特色，持续优化科研平台建设，鼓励科技创新与成果转化，力争在国家级重大项目、高水平学术产出及创新平台建设等方面取得更大突破，为服务海洋强国战略、海南自由贸易港建设以及国家蓝色经济发展贡献积极力量。

（责编：黎宗荔 审核：陈张承）